6月20日，南北双鹅产业交流暨合作签约会在扬州举行。扬州鹅与汕头狮头鹅两大南北特色畜禽品牌跨越山海、携手联动，通过政企校多方签约、企业结对赋能，搭建产业互补、资源共享、互利共赢的合作平台，助力两地特色农业提质增效、乡村产业振兴。副市长陈骏出席活动。

作为南北地方特色美食，扬州鹅、汕头狮头鹅均为国家级优良地方畜禽品种，产业特色鲜明、互补优势突出。现场，扬州市农业农村局与汕头市农业农村局签订鹅产业发展合作框架协议，推动两地种质资源共享、养殖标准共建、产销渠道互通、品牌联合推广、人才交流互访。扬州大学动物科学与技术学院和汕头市白沙禽畜原种研究所签署产学研合作协议，聚焦鹅种源培育、疫病防控、养殖技术、产品深加工等关键领域开展联合攻关，以科创力量赋能产业升级。

会上，扬州市、汕头市两地首批8家产业合作示范企业集中授牌，率先开展产销对接、产品互销、技术合作与联合研发，持续延伸产业链、提升价值链，打造南北鹅产业协同发展样板，以特色产业协同发展助力乡村振兴。